'운동 영양학' 카테고리의 글 목록 (12 Page)
본문 바로가기

운동 영양학170

벌크업 식단 바쁜 이들을 위한 최고의 식단법 벌크업을 하기 위해서는 단순히 하루 3끼를 많이 먹는 것이 아니라 시간을 정하고 영양소를 알맞게 분배하여 자주 섭취하는 것이 중요합니다. 사실 벌크업을 하면서 배부름보다는 계속해서 속에 음식물이 남아있다는 것이 굉장히 고통스러운데, 바쁜 이들을 위한 벌크업 식단을 알아보겠습니다 벌크업 식단 연구 결과 우리가 식사를 하고 난 후 1~2시간 기점으로 근육의 단백질 합성이 최대로 도달하고 3시간이 지나면 공복 상태와 비슷해진다고 합니다. 즉 우리는 2~3시간마다 식사를 해야 근육량을 늘리는 것이 중요합니다 벌크업을 하면서 동일한 음식을 섭취해도 하루 3끼 먹는 것과 6끼로 나눠서 먹는 것에는 엄청난 차이가 보였습니다. 하지만 대부분 일반인들을 6끼로 나눠서 섭취하기가 굉장히 힘듭니다 이에 대해서 공복 사이 즉.. 2023. 1. 27.
양파 혈압 혈당 먹는 방법 총정리 효능 높이는 꿀팁 양파 혈압과 혈당 그리고 먹는 방법 등에 대해서 알아보겠습니다. 저렴하고 맛도 좋고 익히면 단맛도 나는 양파는 혈압 그리고 고질혈증에 매우 좋습니다. 매우면서도 달달한 매력을 지닌 양파 효능과 이를 높이는 꿀팁도 알아보겠습니다 양파 양파를 익히면 달달한 맛이 나서 약간 주의를 하시는 분들이 있습니다. 먼저 우리가 아는 달달한 설탕과도 같은 것들은 포도당이 함유된 것입니다. 혈당은 혈액 속에 포함된 포도당을 말하는데, 익힌 양파에서 나는 단맛은 그런 포도당과는 아무런 상관이 없습니다 양파의 단맛은 매운맛을 유발하는 황 화합물이 열을 받으면서 프로필메르캅탄으로 분해되고 이 물질이 단맛을 냅니다. 사실 우리가 설탕을 많이 섭취해서 그렇지 동일한 조건에서 본다면 설탕보다 50~70배나 더 달다고 합니다 그래서 .. 2023. 1. 25.
단백질 종류 섭취 방법 근성장을 위한 최고의 비법 단백질 종류와 섭취 방법을 알아보겠습니다. 근육을 키우고 유지하기 위해서 그리고 우리가 살아가면서 단백질은 당연 필수적으로 섭취해야 합니다. 하지만 그 종류도 많고 섭취하기도 힘든데, 이런 단백질 종류와 어떻게 섭취해야 하는지 모두 알아보겠습니다 단백질 종류 단백질은 아미노산으로 이뤄져 있으며, 이는 필수 아미노산과 비필수 아미노산으로 구분되며 체내 흡수에 따라 구분됩니다. 우리에게 필요한 아미노산은 8개로 구분되어 외부에서 섭취를 통해서 얻어야 합니다 즉 필수 아미노산을 채우는 것이 중요합니다. 이런 필수 아미노산이 모두 포함된 것이 완전 단백질이라고 불립니다. 단백질은 유제품 그리고 육류와 식물에 모두 함유가 되어 있습니다. 연구 결과 살펴보면 완전 단백질 섭취가 좋은데, 우유에서 뽑은 단백질은 완전.. 2023. 1. 25.
술 남성호르몬 영향 근성장과 다이어트 관점에서 좋을까? 술을 마시면 살이 빠진다는 이야기가 술 남성호르몬 영향과 근성장과 다이어트에 어떤 영향을 미치는지 알아보겠습니다. 술은 빠르게 마시면 그리고 정기적으로 오랫동안 마시면 그 변화가 달라지는데, 어찌 되었든 과도하게 마시면 지방으로 저장되기에 이를 염두해두고 알아보겠습니다 술 남성 호르몬 술은 우리 몸에 들어오면 혈류로 흡사하게 됩니다. 이때 우리의 간은 알코올 분해하기 시작합니다. 이때 다른 영양소는 뒤로 밀리면서 해독을 먼저 하게 하며, 알코올이 먼저 에너지로 사용되기에 다른 영양분은 지방으로 저장됩니다 즉 술 자체는 살이 찌지 않으며, 술로 인해서 남은 탄수화물, 단백질들이 모두 지방으로 저장되기에, 만약 술을 많이 드시는 날이라면 그날 음식의 섭취는 줄여야 합니다. 하지만 술은 식욕 억제를 방해하기에.. 2023. 1. 20.
소고기 영양성분 효능 부위별 추천도 안먹기 아까운 이유 소고기 영양성분 효능 부위별 추천도를 알아보겠습니다. 단백질 중에서 최상의 단백질로 불리는 소고기는 유독 한국에서 가격이 더욱 비싸면서 최강 단백질로 인식이 되고 있습니다. 이런 소고기 부위별 추천도와 어떤 음식과 함께 먹으면 좋은지도 알아보겠습니다 소고기 영양성분 좋은 소고기는 먼저 4~5세 암소고기가 가장 연하고 좋으며, 약간의 오렌지 색을 띤 선명한 적색에 살결이 고으면서도 백백의 끈적거니는 느낌의 지방이 좋다고 합니다. 지방이 붉은 살 속에 곱게 분산되어야 촉감도 좋고 조리 시 단단해지지 않습니다 소고기 효능 소고기의 첫 번째 효과로는 신기하게도 다이어트가 있습니다. 당연하게도 높은 단백질 함량은 다이어트에 도움을 주며, 불포화 지방산과 각종 영양소가 풍부하여 근골격과 근력을 형성하고 부위만 잘 .. 2023. 1. 19.
크레아틴 다이어트 효과 섭취해도 될까? 운동을 하는 사람들에게 필수적인 보충제로 불리는 크레아틴의 경우 많은 헬스인들에게 사랑받고 있습니다. 그런데 이런 크레아틴을 섭취하는 것은 알겠는데, 다이어트하는 사람들이 크레아틴을 섭취하는 경우는 잘 없는 것 같습니다. 크레아틴 다이어트 효과와 섭취해도 되는지 알아보겠습니다 크레아틴 다이어트 크레아틴의 능력으로는 근력과 수행능력 증가는 물론 근육량 증가에 도움을 주며, 벌크업 진행 시 좋습니다. 여러 연구에서도 근력 상승과 근육량 증가에 도움을 주는데, 이는 수분 보유량의 증가로 나타난 것인데, 이런 관점이 다이어트에 좋은지 보겠습니다 여기서 중요한 것은 크레아틴은 체지방을 늘리는 것이 아니라 수분 보유량을 증가하는 것이며, 이는 다이어트 시 근손실을 방지하고, 탈수완화와 부상 예방에 도움을 줍니다. .. 2023. 1. 19.